С женой и её сестрой раз пошли за салом,там (в Виннице)целый рынок его,ахуел я там...подходили и каждое спичкой тыкали,не зубочисткой...и ,сцуко,не выбрали...на следующий день только купили))) У нас практически и выбора нет,но удаётся взять хорошее 390 за кг,продавщица знает,оставляет...Кирпич))) И шкура норм,хоть и не такая мягкая.Но я её всё равно отдаю собаке.
фермер один торгует, щас же нельзя самому на продажу забивать, на спец пункте, а там не палят, а паром, вроде чистая, а как сапог, но из под прилавка, для знатоков он продает то, что сам забил и опалил... о отец рассказывал, что давно давно они обрабатывали свинью раскалённой на костре рессорой, потом лампы паяльные пошли. у них был свой дом, но в городе, соломы не было да и места где палить соломой.
У нас практически и выбора нет,но удаётся взять хорошее 390 за кг,продавщица знает,оставляет...Кирпич))) И шкура норм,хоть и не такая мягкая.Но я её всё равно отдаю собаке.
Я задал вопрос, твой ответ непонятен)