Когда варите борщ, капусту в холодную воду или кипящую?...факн 8 марта... -5 -3 -1 +25 +1 +3 +5 08.03.2021 21:24 343 Библиофил 19 комментариев полоз 3 года назад # долина учила, что настоящий одесский борщ это когда капуста начинает вариться одновременно с мясом. ↓ uepusto 3 года назад # ничего не скажу за одесскую долину, но меня учили: килограмм мяса, килограмм капусты и литр воды полоз ↑ ↓ полоз 3 года назад # сразу? одновременно? uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # чтоб не успела вода выкипеть — как раз совмещается с долиной полоз ↑ ↓ Акти 3 года назад # как называется это блюдо? uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # ленивые щи при разогревании подлить воды — щи,без воды — ленивые голубцы Акти ↑ ↓ Акти 3 года назад # в голубцы рис надо…а это мысль!.. uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # у мну в свежесваренном завсегда ложка стоит Акти ↑ ↓ Акти 3 года назад # завсегда… стоитэто завсегда приятственно...) uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # вот тока не надо мну в мазохизме подозревать Акти ↑ ↓ Акти 3 года назад # пчимужы? uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # ну мож из гамака и виднее Акти ↑ ↓ Акти 3 года назад #+1 а если ещё и на лыжи встать… uepusto ↑ ↓ Волг 3 года назад # Луну-то не кружи! Литр воды… uepusto ↑ ↓ uepusto 3 года назад # вот такие вот вечно на кухне под руку встревают! Волг ↑ ↓ Волг 3 года назад # Ладно, молчу. Вари давай! uepusto ↑ ↓ полоз 3 года назад # Он варит до появления мясной пены и мясо вытаскивает, он так его на три раза варит.потом в этом бульене варит пару яиц, для аромата. Волг ↑ ↓ Библиофил 3 года назад # мясную пену на сухарик мажет, то десерт. полоз ↑ ↓ полоз 3 года назад # слушай, надо попробовать. Библиофил ↑ ↓
полоз 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
полоз 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
Акти 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
при разогревании подлить воды — щи,
без воды — ленивые голубцы
Акти 3 года назад #
а это мысль!..
uepusto 3 года назад #
Акти 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
Акти 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
Акти 3 года назад #+1
Волг 3 года назад #
uepusto 3 года назад #
Волг 3 года назад #
полоз 3 года назад #
Библиофил 3 года назад #
полоз 3 года назад #