Забыл добавить к ним полозов.

Навозных жуков добавь.

навозник уже сам объявился. скоробеем кличут.

А что вы так к нему неравнодушны?

не выкай, тут не принято

Да да, я прочла у одного товарища ))
Я тебе тут не *вы*, и по мордасам…

И я спросить хотела, а электронный обычный бесконтактный градусник пойдёт же?
Я про сырное

Пытки новые выдумываете? Похвально, похвально…

Тсс. Не пали.это дело суеты не терпит.

Молчу, молчу.

ТР101 подойдёт.

У меня человечий из аптеки есть, он никак?
Бесконтактный, я вот сижу думаю заказывать или нет ))) такой,
Надо или нет мне

Заказывай, надо. Потому что тебе нужна температура в глубине, а не на поверхности.

Понято)спс

Ты про сыр сейчас?

Да. Там при засеве бактериальном нужно всё время перемешивать и измерять температуру, чтобы не перегреть ненароком, а то бактерии сварятся и сыр не получится. А поверхность всегда более холодная, если пирометром бесконтактным мерить, можно влететь.

И как наши бабушки без термометров обходились

Там другие методики были.

Цельное, непровеянное молоко, пипсин ( а пообаьушки держали специальную закваску) и правильно по времени все делать помешивая и вовремя снять с огня. Бабушка такой сыр делала, аж за ушами хрустело как вкусно. Брынза отдалеоооооооннно на него похож, но в продаже такой только на рынке у умельцев. А дживыл, это тянущийся сыр по типу косичка, только толстые пряди, с руку младенца, которые потом на ниточки можно было разобрать, так он даже до рассола не доживал. Пока жидкость стекала, мы его тискали и жевали, он скользил и скрипел на зубах. Ох вкусно жэ.
И кстати из него жэ делали сыр с плесенью, что там дорблю, пж скулы сводило и запах ппц. Пока писала слюной подавилась.

Да, сейчас бы того молока… А лучше вообще буйволиного, такой сыр был бы…

Свой скот заведи тогда)

НЕ в наших широтах. (((

Ну тогда да, в жопу коров, градусник

Нужно крупное хозяйство, чтобы стоимость доставки или выращивания кормов растворялась в объёмах. У нас тут есть один такой фермер, я у него молоко беру.

Ну ты молодец, пиар варишь, сыры делаешь…

Ну, я ещё вышивать могу, и на машинке…

Как минимум две коровы нужно, чтобы себе и продать чуток друзей угостить

Это по типу мацареллы тянучки?

Нуууу отдаленно. Потверже и ниточки четко отрываются. Вкус покрепче мацпреллы, ну и смотря сколько в солевом растворе подержать. Иногда аж зубы сводит)
В магазе такого нет. Я весь Питер объездила и на рынках тоже. Только у своих умельцев есть.

Хм, купишь если, то покажи))

Я весь Питер обыскала нет здесь такого. Если мои пришлют мне посылочку, покажу)))

Да Сартр и сам изрядная сволочь. Хоть и Жан-Поль.
Один Жан-Поль Сартра лелеет в кармане,
И этим сознанием горд;
Другой же играет порой на баяне
Сантану и •Weather Report".

Я таких заумных словов типа симулякр не знаю, зато знаю, что ты — рафинированный охраноид этого поганого бандитского режыма.