Острие Острие
Вчера так закрутился, засуетился, забегался допоздна. Чуть трезвым спать не лег!
-5
-3
-1
+46
+1
+3
+5
09:30
337
Ставрида Ставрида 1 месяц назад #+1
Ты уж этааа… береги себя! laugh
Вахмурка Вахмурка 1 месяц назад #+1
Как так то??? Записывай хоть!
Variant Variant 1 месяц назад #
Бедняга!
Мне так тебя жалко!
И Акти было жалко, когда с ним приключилось то же самое
29.06.2022 22:00Э №178161
stopdrugs
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Совершенно разные анекдоты. Там человек ЗАРАБОТАЛСЯ, а здесь я в отпуске!

ЗЫ Акти деффачка, если чо.
Variant Variant 1 месяц назад #
За ЗЫ спасибо, буду знать.
А бублик в том, что недопустимо идти спать трезвому.
При любом раскладе.
Будь ты там в отпуске, или негром преклонных годов.
drink
1 месяц назад #+1
Комментарий удален
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Я иногда даю организму встряску.
Ira Ira 1 месяц назад #+1
и тогда отказываешся от алкоголя на целый день? eyes
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #+1
Это было бы жестоко. Просто уполовиниваю дозу.
Ira Ira 1 месяц назад #
пральна. себя надо любить. drink
1 месяц назад #
Комментарий удален
Акти Акти 1 месяц назад #
жаль, что ты Кучу совсем не читаешь.© sad
Postdoc Postdoc 1 месяц назад #
Выпить, чтоб лечь спать, это как принять виагру, чтоб сходить к стоматологу.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Ну, чьл касается виагры — не в курсе.
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
" Вся жизнь впереди! Надейся и жди!"©
laugh
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Эт да, не заречёшься…
Postdoc Postdoc 1 месяц назад #
Но для чего она предназначена наверняка знаешь.
полоз полоз 1 месяц назад #
Для сердечников разрабатывали.
Postdoc Postdoc 1 месяц назад #
Вначале было слово ©. По любому для похода к стоматологу принимать бесполезно.
полоз полоз 1 месяц назад #
Не знаю, что там пьют перед стоматологом.
Postdoc Postdoc 1 месяц назад #
Валерьянку.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Не факт. Это зависит.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Как фестиваль?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Пофоткать так и не успел, народу много, некогда было.
А так — взял приз «Выбор жюри» за витвэйн «ПъЯнь» и один из призов от спонсоров за сидр «Яблонад». Ещё бокал подарили, за самое большое количество представленных сортов.
«Приз» на самом деле был веслом для перемешивания
Изображение
А бокал — 0.33л.
Изображение
А от спонсоров («Коптим вместе») дае банки «крафтовой» тушёнки и бутылка самогона.
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Мои поздравления!
Даже попробовал бы эту " ПьЯнь", при всем моем неприятии пива.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #+1
Это весьма условно можно отнести к пиву. Начальная плотность 28.8, алкоголь 14,8%.
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
А что это за напиток тогда?..
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
По способу приготовления всё-таки пиво. Но называется «витвэйн» — «пшеничное вино».
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Хм… интересненько… это распространенная штука или для «избранных»? Где его искать-то?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Не распространённая. Искать, честно говоря, не знаю где, в «пятёрочках» точно не найти.
Его не только делать непросто, его ж ещё и выдерживать надо, как вино. Моё 2,5 года стояло.
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Ты в курсах, что ты «ипанутый на всю голову»?
За что мой Вам респект… ))
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да. Знаю. )))
Жена часто напоминает. laugh
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Точно. )))
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Эта крепость от брожения, или самогоном добираешь?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Исключительно от брожения.
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Я когда то маялся дурью, медовуху делал. Возни с ней, больше, чем с вином, и выдержки не меньше полугода должно быть. А потом чайки налетят и за вечер выпьют. Проще вина купить.
И самогон из меда делал. Тоже не понравилось, играет плохо, выход маленький. Забил на все это.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Делал я и медовуху. Для неё правильные дрожжи нужны.
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Не надо дрожжей, сама отлично играет. Долго только.
Дрожжи только если самогон делать.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
А вот нет!
«Сама» от диких зараз набродит тебе кисляка и сивухи. А окультуренные виды медовых дрожжей избавят результат от мерзких побочек.
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Лет пять экспериментировал… В винных науках не силен был. Эмпирическим путем.
С дрожжами ( тогда только один их вид был), с хмелем, с изюмом. Лучший вариант- без ничего. На выходе всегда янтарный чистый немного игристый напиток. Как шампанское пенился.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
А какие дрожжи брал?
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Да тогда только кирпичи продавали. Уже и не помню название.
Кстати, дед фляги водой промывал, и в кукурузу ставил, чтоб бабуля не видела. Тоже без дрожжей. Его все устраивало.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Вот дикари набраживают всякой каки…
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Вот и я говорю, что лучшая медовуха получалась, когда только вода и мед в составе.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Там ещё «дикие сахаромициты» из воздуха, сам по себе мёд спирт не выделяет. )))
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Там перга как природные дрожжи работает. Так в книжках написано было.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
«Как дрожжи» работают только дрожжи. А вот откуда они берутся — это уже другой вопрос, из перги ли, из кукурузы…
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Ну да, ну да. Только я сам все это делал своими руками. Хоть десять теоретиков передо мной посади, лучшая медовуха без дрожжей.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да не бывает она без дрожжей, как ты не поймёшь!? Только «без» эти дрожжи будут дикими с непонятно каким финалом, а «С» — специально выращенной культурой с предсказуемым и ожидаемым результатом. Но «С» должны быть конкретно медовыми, хлебные — говнище.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
О, да ты тоже кудесник
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Да это тридцать лет назад было, когда в парнях ходил. Времена кэмэла и аморетто. Давно уж сам ничего не делаю. В магазине покупаю.А курить и вовсе бросил.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Хвалиться удумал?
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Тем, что курить бросил. Уже не хвалюсь. Раньше, да)
Что спиртное магазинное? Да, качественное, но самогон хороший тоже могу выпить, поэтому и здесь без хвальбы)
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Что бросил, это ты молодец.
Да и пчелы не любят.
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Курево им без разницы. Более того, запах дыма их заставляет забыть об агрессии. Поэтому пчеловоды дымарем пользуются)
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
О, а что в них тлеет?
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Да любая гнилушка, от которой дыма много.
Это для пчелы сигнал тревоги, и готовясь покинуть улей, пчелы набивают зобик медом. И согнуться, чтобы ужалить, им, наеденным, уже трудно.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Ммм, какая прелесть, а я думала там трава, и они от этого полусонные
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Слышал я и такое, но, я гнилушками)
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
А гнилушки это грибы?
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Это кусок старого дерева. Тлеет долго дыма много.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Если он сухой, прогарает же быстро
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
В дымаре недостаточно кислорода, что бы открытое горение было. Только тление.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Ушла смотреть чертежи дымаря
Зенк Т Зенк Т 1 месяц назад #
Рецепт на перге
медовуха на перге
Предлагаем простой рецепт с минимумом ингредиентов. Но вкус у такой медовухи получается ярким и очень мягким. Попробуйте приготовить. Тем более, что перга не менее полезна, чем мед, а по некоторым составляющим даже превосходит его целебные свойства.

Ингредиенты
Мед – 1кг;
Вода – 4 л;
Перга – 200 г.
Как готовить
Вскипятите воду, остудите до комнатной температуры;
Добавьте в остывшую воду мед, хорошо перемешайте;
Поставьте смесь в тепло на 2 дня;
Через два дня перелейте медовый сироп в банки, всыпьте в них пергу;
Установите на банки гидрозатвор. Поставьте для брожения в тепло приблизительно на 14 дней;
Когда пузырьки воздуха перестанут выходить из трубки гидрозатвора нужно процедить и отфильтровать готовую медовуху. Но ее еще придется выдержать до дегустации в холоде около полугода. Только тогда напиток будет иметь необходимый вкус и аромат.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Я чуть записывать не начала
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Почти 29! 15 уже редкость.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да! yes3
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Ну и ладно, хоть так, вам же этот конкурс в новинку! Поздравляю! Пусть не с главным, участие не прошло даром!!!
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Самое главное — пообщался со знатоками и экспертами, получил бесценные советы. Это для меня куда полезнее любых призов.
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Во!!! Главное.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Жаль, главный приз ушел мимо.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Что было главным? Вообще нет фотографий?(
Но хоть впечатлениями делись!
А так поздравляю от души, не зря старался и ехал!!!
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Главный приз — ЦКТ из нержавейки. Фотки нет, есть видосик, но его не загрузить.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Так с него можно фото понаделать
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Ну вот что-то вроде
Изображение
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
О это кострюляракета!
Не переживай, тебе есть куда стремиться!
Это первый твой фестиваль?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Первый, в котором я как участник.
Тут беда в том, что я далековато от мест проведения подобных мероприятий.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Это самый близкий? Будут ещё, набирай опыт ))
Круто же, первый раз участник и заметили, оценили!
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Думаю, будут. Наверняка.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Да и омен опытом, с пивоварами пообщался, попробовать смог хоть что у других?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да, попробовал. Много хорошего пива варят у нас в России! )))
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Полки в магазинах заставлены, сыпется, а взять то и нечего.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Это ты про коммерческое пойло, а я про крафтовое пиво.
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Название стало популярно, и у нас есть Крафтовая пивоварня, но авторского то нет, оно у вас, для себя. А это, правы пойло, даже название его лучше не делает.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да, современное законосрательство позволяет любые слова использовать, по сути — врать.
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
А что, народ тащится и ладно.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да «народ» и от балтики тащится.
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Да, и не только про пиво, нынешние не только потеряли, они и не знали вкуса настоящих продуктов.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
И какое тебе зашло, чтоб прям ох?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Ну как рассказать то?.. Ну было там одно. )))
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Ну… и чем?
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Светланка, а копнуть, нееее, моё лучше.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Ваше беспорно
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Да нет у меня его, да и не фанат я пива. А соки такие сладкие стали, прям приторно.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Я тоже, не пью
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
АПА. )))
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Ты же сам, вроде, что-то из такого делаешь, если мне память не изменяет?
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да. Делаю. Я вообще много чего уже переделал, но сравнить то не с чем было.
В общем, ничего нового я для себя не открыл, но нюансов масса. Была ещё пара сортов, которые я не делал.
Змея Локи Змея Локи 1 месяц назад #
Когда ты уже набрал опыта, редко чем удивляют, тут как раз нюансы главное, это я по работе сужу
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Это чо за коллайдер?..
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Это «цилиндро-конический танк» — ёмкость для брожения пива и конусом снизу для сбора осаждаемых дрожей. )))
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Не понимэ… Это Бентли, Мерседес, Опель или ВАЗ? В этой классификации, пжлста.
Виталий Гупаленко Виталий Гупаленко 1 месяц назад #
Фляга молочная, дёшево, просто, сердито.
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Это актуально для домашних пивоваров.
Эта штука как Мерседес -купе. Есть побольше, на бОльшие объёмы, то уже Бентли.
А в промышленном такие ЦКТ уже кубометрами меряются. Но там это просто грузовой вагон.
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
О! Мерс-купе -это уже не шутки… Ну, если не от папы…
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
У меня 30 литровые пластиковые вёдра для брожения. Типа «лада-самара». )))
Ромуальд Иберийский Ромуальд Иберийский 1 месяц назад #
Ну, везут же. )
Д-Ф1 Д-Ф1 1 месяц назад #
Да. И, что в моих условиях важно, недорого везут. И, кстати, мыть их гораздо проще, а гигиена в пивоварении важнее всего остального!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.