Рецепт борща. Берём идеальный целый кусок говядины без жира и прожилок 1 кг. Режем его на маленькие кусочки 7 на 7 на 30 мм, не больше. Варим его в кастрюле 5л Картошка полкило Свекла полкило Капуста полкило Соль перчик лаврушка немножко. Томатная паста сто грамм Варим, любуемся, фотографируем Подаём в тарелочи Забеляем обильно 5 ложек очень жирной сметаной 25-30% , потому что без неё не вкусно и невозможно есть.