В числе многочисленнейших обязанностей менеджера ресторана в последние 2-3 года появилась ещё одна - проводить тренинги для персонала. Да, такой модный тренд, мать его итить. Раньше этим занимались специально подготовленные лекторы, психологи, специалисты по этикету, по чаю-кофе, по крепкому алкоголю, по пиву, профессиональные сомелье и ещё целая армия специалистов. В конце нулевых всё резко поменялось - кризис. И зачем платить каким-то спецам, если есть... правильно, менеджер. Он и так на зарплате, ну, так и быть, можно немного прибавить к премии. Я провёл уже не мало тренингов. И, знаете, мне это даже нравится. Обстановка не официальная, персонал расслабляется. Можно лучше узнать и понять подчинённых. Я им что-то рассказываю, они отвечают своими примерами из работы и жизни.
Как правило, тренинги проходят во время рабочей смены, в утреннее или дневное «окно», когда нет посетителей. Конечно, если заходит гость, кто-то из тренингуемых (оспадя, слово-то какое!)бежит его встречать и обслуживать. И я вижу, что с неохотой. Значит, нравятся моим охламонам лекции.
Ну да речь не об том. Руководство попросило меня провести лекцию на тему русской водки. Вот тут я и призадумался. Оказывается я сам мало чего могу о ней рассказать. Слишком много спорных фактов. И попытки нарыть инфо в Интернете я отмёл сразу. Я о роме знаю гораздо больше, чем о ней, о родной, о беленькой. И о вискаре знаю больше. И даже про чай знаю много больше.
И вспомнил я, что есть в столице (и не только в ней) Музей Русской Водки. Надо сходить, окультуриться, зачистить пробелы в знаниях. Курс самоликбеза, оптыть! Ну думаю, надо погуглить или «помылить» адресок. Открыл браузер, в нём уже открыт mail.ru – окей. Вбил Музей Русской Водки. Поиск!
Ну и теперь кульминация – к чему я всё это рассказывал: …во первЫх строках письма…
Раньше шутил гугл, теперь мэйл шутит!
ПыСы: а в музей я всё-таки пойду.
Как правило, тренинги проходят во время рабочей смены, в утреннее или дневное «окно», когда нет посетителей. Конечно, если заходит гость, кто-то из тренингуемых (оспадя, слово-то какое!)бежит его встречать и обслуживать. И я вижу, что с неохотой. Значит, нравятся моим охламонам лекции.
Ну да речь не об том. Руководство попросило меня провести лекцию на тему русской водки. Вот тут я и призадумался. Оказывается я сам мало чего могу о ней рассказать. Слишком много спорных фактов. И попытки нарыть инфо в Интернете я отмёл сразу. Я о роме знаю гораздо больше, чем о ней, о родной, о беленькой. И о вискаре знаю больше. И даже про чай знаю много больше.
И вспомнил я, что есть в столице (и не только в ней) Музей Русской Водки. Надо сходить, окультуриться, зачистить пробелы в знаниях. Курс самоликбеза, оптыть! Ну думаю, надо погуглить или «помылить» адресок. Открыл браузер, в нём уже открыт mail.ru – окей. Вбил Музей Русской Водки. Поиск!
Ну и теперь кульминация – к чему я всё это рассказывал: …во первЫх строках письма…
Раньше шутил гугл, теперь мэйл шутит!
ПыСы: а в музей я всё-таки пойду.
Zakhar_Tremi 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад # +2
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Россия, Москва, Измайловское ш., 73"Ж"
КРК "Кремль в Измайлово"
Время работы ежедневно с 10:00 до 20:00
Борисыч 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Борисыч 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Бьорк 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад # +1
Бьорк 10 лет назад #
Тrahtibidoh 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
полоз 10 лет назад # +1
слитно пишется "немало".
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
полоз 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Всё, побежал я на работу.
полоз 10 лет назад # +1
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
полоз 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Был барменом - бухал. И в одиночку, и с гостями, присевшими за стойку. Ну, по их приглашению, естесственно. Это было.
полоз 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Bastinda 10 лет назад #
кста, что это за музей? адреса не видно
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
А смутило то, что в поиске музея ВОДКИ первым результатом был музей для детей.
А ещё темы читать надо, а не картинки рассматривать
Bastinda 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
ПыСы: а поминки (банкет) весёлые получились. Гости рассказывали анекдоты, потом чуть не подрались. Поднос с осетром на пол скинули. Но потом всё равно сожрали.
Бьорк 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Бьорк 10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
10 лет назад #
Дядюшка Ларс 10 лет назад #
полоз 10 лет назад #