Острие Острие

А раньше гугл с яндексом шутили)))

В числе многочисленнейших обязанностей менеджера ресторана в последние 2-3 года появилась ещё одна - проводить тренинги для персонала. Да, такой модный тренд, мать его итить. Раньше этим занимались специально подготовленные лекторы, психологи, специалисты по этикету, по чаю-кофе, по крепкому алкоголю, по пиву, профессиональные сомелье и ещё целая армия специалистов. В конце нулевых всё резко поменялось - кризис. И зачем платить каким-то спецам, если есть... правильно, менеджер. Он и так на зарплате, ну, так и быть, можно немного прибавить к премии. Я провёл уже не мало тренингов. И, знаете, мне это даже нравится. Обстановка не официальная, персонал расслабляется. Можно лучше узнать и понять подчинённых. Я им что-то рассказываю, они отвечают своими примерами из работы и жизни.
Как правило, тренинги проходят во время рабочей смены, в утреннее или дневное «окно», когда нет посетителей. Конечно, если заходит гость, кто-то из тренингуемых (оспадя, слово-то какое!)бежит его встречать и обслуживать. И я вижу, что с неохотой. Значит, нравятся моим охламонам лекции.
Ну да речь не об том. Руководство попросило меня провести лекцию на тему русской водки. Вот тут я и призадумался. Оказывается я сам мало чего могу о ней рассказать. Слишком много спорных фактов. И попытки нарыть инфо в Интернете я отмёл сразу. Я о роме знаю гораздо больше, чем о ней, о родной, о беленькой. И о вискаре знаю больше. И даже про чай знаю много больше.
И вспомнил я, что есть в столице (и не только в ней) Музей Русской Водки. Надо сходить, окультуриться, зачистить пробелы в знаниях. Курс самоликбеза, оптыть! Ну думаю, надо погуглить или «помылить» адресок. Открыл браузер, в нём уже открыт mail.ru – окей. Вбил Музей Русской Водки. Поиск!
Ну и теперь кульминация – к чему я всё это рассказывал: …во первЫх строках письма…



Раньше шутил гугл, теперь мэйл шутит!
ПыСы: а в музей я всё-таки пойду.
+6
20:18
600
Zakhar_Tremi Zakhar_Tremi 10 лет назад #
Ну дык...традиции надобно прививать сызмальства ... ag
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад # +2
(Тяжёлым басом)На том стоит Русская земля! ag
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Кстати, если кому интересно, адресок-то вот:

Россия, Москва, Измайловское ш., 73"Ж"
КРК "Кремль в Измайлово"
Время работы ежедневно с 10:00 до 20:00
Борисыч Борисыч 10 лет назад #
Так ты о5 менеджер, во, кидает)))
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Что значит "опять"? Снова! Мне позвонил сам хозяин заведения, попросил вернуться. Ну и я, как вечноблудный сын,.. понурив голову вернулся. Зато выбил все причитающиеся мне отгулы. drinks
Борисыч Борисыч 10 лет назад #
Красавчег!)))
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Да, я такой!
Бьорк Бьорк 10 лет назад #
Ларсик, давно пора людей обучать 25
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад # +1
Вот-вот. Пойду кофий пить. Я сегодня банкет провожу. Поеду контролирен процессен подготовки. Дел ещё до жопы.
Бьорк Бьорк 10 лет назад #
Успехов тебе в обучении!
Тrahtibidoh Тrahtibidoh 10 лет назад #
Осталось ещё о молоке матери погуглить... scratch
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Это ты к чему? scratch
полоз полоз 10 лет назад # +1
Я провёл уже не мало тренингов.

слитно пишется "немало".
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Согласен. И на старуху бывает... pardon
полоз полоз 10 лет назад #
не знаю почему, на все ошибки похуй, а именно эта бесит))
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Помнится, ещё на москвакоме у меня вышел мощный срач с какой-то дурочкой. Она утверждала, что пишет на олбанском. Хотя, на самом деле, она просто не умела грамотно писать по-русски. От её писанины тошнило реально. В конце концов, её просто заклевали.
Всё, побежал я на работу.
полоз полоз 10 лет назад # +1
мечта а не работа)) ты бухаишь, тебе платют)
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Я на работе не пью dont И даже за ночь до работы не позволяю себе больше ста гр.
полоз полоз 10 лет назад #
да да, конечно, я в кино видел, все бармены бухают...
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Я не бармен, я менеджер. Я каждый день с гостями общаюсь, ситуации разруливаю. Мне с запахом никак низзя.
Был барменом - бухал. И в одиночку, и с гостями, присевшими за стойку. Ну, по их приглашению, естесственно. Это было.
полоз полоз 10 лет назад #
какие нах могут быть ситуации в кабаке? чуть чо- вызвал трезвяк, народ загрузили, всё спокойно...
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
В Москве нет вытрезвителей уже давно. И потом ситуации бывают разные, не связанные с пьянством. Гость может быть недоволен качеством блюда, или тем, что официант медленно работает. Вариантов сотни. Могут просто заказать банкет. Все эти вопросы решаются через меня.
Bastinda Bastinda 10 лет назад #
не поняла...тебя смутило то, что в поиске слово "музей" выскочило первым, как для детей??
кста, что это за музей? адреса не видно
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Адрес смотри в третьем каменте.
А смутило то, что в поиске музея ВОДКИ первым результатом был музей для детей.
А ещё темы читать надо, а не картинки рассматривать ae
Bastinda Bastinda 10 лет назад #
ну ты как маленький... тебе поисковик stuk выдал по поиску 3-х слов первым то, что чаще встречается...
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Не дерись. Я с банкета уставший пришёл. Заказчик заедостал, официанты распиздяи. А тут ты ещё ручки распускаешь. Никакого релакса, понимаешь.
ПыСы: а поминки (банкет) весёлые получились. Гости рассказывали анекдоты, потом чуть не подрались. Поднос с осетром на пол скинули. Но потом всё равно сожрали.
Бьорк Бьорк 10 лет назад #
Страсти какие ap
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Ой, и не говори. У меня уже год никаких скандалов не было. И тут на тебе. Гости с кладбища приехали уже "тёплые", сильно тёплые, я бы даже сказал. Если бы они просто с улицы пришли - я бы их с порога завернул. Но тут-то предзаказ, 50% предоплаты было ещё 3 дня назад. Да и заведение мы закрыли на спецобслуживание. В общем, повеселились от души.
Бьорк Бьорк 10 лет назад #
У некоторых, что свадьба, что похороны одинаково заканчиваются...
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Это точно!
10 лет назад #
Комментарий удален
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Срочно на разделочный стол!
10 лет назад #
Комментарий удален
Дядюшка Ларс Дядюшка Ларс 10 лет назад #
Он сам на разделку просился. Его не поняли.
полоз полоз 10 лет назад #
странно, что он сам не помер от испуга.
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.