Тунец запечённый по-американски с секретными пищевыми добавками

Рецепт Прокуратура Лос-Анджелеса обвинила компанию Bumble Bee Foods и двух ее управляющих в нарушении правил техники безопасности, приведшем к гибели одного из сотрудников, сообщает NBC News. В результате халатности работников предприятия их коллега был случайно зажарен в духовке вместе с рыбой. Инцидент произошел в октябре 2012 года. 62-летний Хосе Мелена проводил техосмотр духовой печи глубиной 35 футов (11 метров) на заводе компании по производству консервированного тунца. В этот момент его коллега, решивший, что мужчина уже ушел, заполнил духовку 5,5 тоннами тунца и включил ее на полную мощность. Позже руководитель предприятия заметил, что Мелена исчез и объявил о его розыске по громкой связи. Сотрудники компании искали мужчину во всех помещениях завода и на автостоянке, но его нигде не было. Труп Мелены был найден спустя два часа в духовой печи, разогревшейся в процессе приготовления тунца до 270 градусов. Техническому директору завода Анхелю Родригесу и бывшему менеджеру по безопасности Саулу Флоресу были предъявлены обвинения в нарушении правил безопасности труда и охраны здоровья сотрудников. Как указано в иске, компания и двое ее менеджеров умышленно нарушили правила безопасности, предусмотренные для работников, входящих в замкнутые пространства. Согласно им, оборудование должно быть отключено, если кто-то из сотрудников с ним работает. Теперь Родригесу и Флоресу, виновным в страшной смерти коллеги, грозит до трех лет лишения свободы и штраф в размере около 250 тысяч долларов. Максимальная сумма штрафа для компании Bumble Bee Foods может составить 1,5 миллиона долларов. При этом, как отмечает издание, уголовное наказание за нарушения техники безопасности на рабочем месте является большой редкостью, даже если эти нарушения приводят к гибели людей. Источник рецепта