чай называется Дахунпао. В переводе с китайского это означает «Большой красный халат». Название чай получил из-за своего цвета. В мае, когда набухают почки, кусты чая выглядят, так, будто одеты в красную одежду.
Чай Дахунпао считается самой ценной разновидностью знаменитого Улунского чая («Черный дракон»). Чай Дахунпао получают всего из шести кустов, которые растут около монастыря Тяньсинь. Ориентировочный возраст кустов — 350 лет. Ежегодный урожай чая не превышает 500 грамм. В 2005 году на аукционе 20 граммов чая (четыре ложки) продали за 25 тысяч долларов. Знатоки выращивания чая в прошлом веке брали материнские кусты и стали размножать их вегетативным способом. Однако истинные ценители Дахунпао говорят, что отличие вкусов значительное
Чай Дахунпао считается самой ценной разновидностью знаменитого Улунского чая («Черный дракон»). Чай Дахунпао получают всего из шести кустов, которые растут около монастыря Тяньсинь. Ориентировочный возраст кустов — 350 лет. Ежегодный урожай чая не превышает 500 грамм. В 2005 году на аукционе 20 граммов чая (четыре ложки) продали за 25 тысяч долларов. Знатоки выращивания чая в прошлом веке брали материнские кусты и стали размножать их вегетативным способом. Однако истинные ценители Дахунпао говорят, что отличие вкусов значительное
в 20 лет примерно я перестал в чай класть сахар
и подсел на вкус чая и закупал разные сорта.как раз примерно в то время появились магазины продоющие чай наразвес
потом с семейная жизнь и все мои прибабахи и хоби ушли на второй план
а счас просто склад чая с немереным разнообразием
и в этом и заключаеться мой интерес к чаю
а любимый мой чай-лапсанг сушонг от компании ньюби.