Отличненькие рецепты к НГ

Тут мы надысь где-то про салат из яблок и лука беседовали. Очень он мне вкусно!

Ну так поделись.

Мне всегда названия у салатов нравятся. ))) А побочные продукты оказываются дороже основных ))

Я блюда называю для себя - что бы мне было понятно. Но можно назвать его "Салат с яблоками, сыром, луком, майонезом и кипятком для обдачи лука"

Салат с кипятком - лучше название

Дешево уж больно...

обдачи

Новое и неплохое словообразование. Тчиун тут бы засучил в восторге ножками и всплеснул ручками:
- Плюс, плюс, +++!!!

Гдета таскался, пришел, обидел походя...

Я - нет, никого не обижал. Щас уйду.

все что есть в доме вареное - до размера 0.5см,
все сырое - протереть на мелкой терке (яблоки, баананы - на крупной)
добавить сметаны и укропа, перемешать, съесть

Главное: чтобы было в доме!

Чё-то как-то уныло

ПОЧЕМУ?

Стереотипно. Это уже почти повседневная еда. Ну, кроме икры, пожалуй. Да и то, только потому, что я икру просто не люблю..
ЗЫ: Это только моё мнение, без всяких наездов )))

Да, конечно стереотипно. Так я это так.., для "затравки" отписала...

- чернослив, фаршированный орехами, сверху - сметана;
- кокотт из шампиньонов;
- мясо в духовке запечь;
- рыпка по-домашнему в томатном соусе;
- курочка (утка, гусь), запеченная с картошкой и яблоками.
Продолжать?

Да. Продолжить. Меня ОЧЕНЬ заинтересовала РЫБКА в томатном соусе.

бычки в томате.

да ну! моветон!

хохлам нравится.

Мясо в духовке и сегодня буду готовить. Чернослив с гр. орехами ленюсь делать. Курочку-гуся не буду запекать, сделаю индейку в горшочках. А про рыбку напиши!!! Оч. люблю рыбу. На рождество приготовлю.

Филе рыпки (какая есть, даже минтай сгодится) порезать кусочками, обжарить в муке. Отдельно обжарить лук полукольцами и сделать томатную заливку (томат обжарить с луком полукольцами, постепенно добавлять горячую воду и перемешивать). Добавить соль и немножко сахару для пикантности. В заливку положить рыпку (заливка должна ее покрыть), подержать буквально секунд 10-20 на одной стороне, перевернуть и еще столько же, чтоб пропиталась. Выложить в судок, а дальше пусть остынет.
А чернослив - что его делать? У нас чищеный продается, орехов в него натолкать и все.

За рыбу спасибо! Не знала такого рецепта!
А чернослив мне лень "шпиговать"...

На здоровье!

фирменный салат картофельный- картошку сварить в мундире, очистить и растолочь с вонючим подсолнечным маслом- украшение стола, истинно праздничное блюдо, каждый день такое не позволишь себе.

Каждый день не позволишь, а на НГ сгодится!

Такое блюдо наверное легко входит и выходит

баян- манная каша выходит легко, а винигрет красиво.