Белый трюфель весом 850 грамм продан на традиционном ежегодном Всемирном аукционе рестораторов в итальянской Альбе за 75 тысяч евро, передает агентство ANSA.
Сообщается, что деликатесный гриб за рекордную сумму купил финансист из Гонконга Юджин Фунг.
Основной площадкой мероприятия стал замок Гринцане-Кавур, в торгах по интернету впервые участвовали представители Гонконга и Дубая. Общая сумма средств, вырученных на аукционе, где были представлены и другие лоты с редкими грибами, составила 370 тысяч евро.
Специалисты по трюфелям сообщили, что засуха этого года повлияла на количество, но не на качество грибов, однако торги прошли успешно. Засуха привела к росту стоимости деликатеса, за килограмм которого давали рекордные шесть тысяч евро вместо обычных трех-четырех тысяч.
Часть средств, вырученных в ходе аукциона, пойдет на благотворительность, сообщили организаторы торгов, прошедших в восемнадцатый раз
а, тут нормальные грибосы, загинулся десяткой, и… всем по разному, не моветон
говорят, есть подмосковные трюфеля… стоят не так как те, но тоже деньги. вот как продать не знаю) но грибницу сохранила