Новый вкус для крабов и рыбов

Соус за пять минут От шефа Честной Рыбы

Соус апельсиново-сливочно-горчичный. Состав

Сливки 300 г. Разогреть до 60-70*, насыпать в глубокую тарелку.

Апельсин (средний, с Кулак) очистить и маленькой глубокой миске покрошить миксером в суспензию и залить в сливки, перемешать 

Горчица из тюбика- по 1 грамму добавлять в сливки и перемешивать венчиком, пробовать. Как понравится- готово.

Важно!!! Доминанта сдесь горчица! Добавить и сразу перемешать!

Подавать можно к любому крабу, рыбам, креветкам, даже просто крабовые палочки из пачки магазиннной!