Друзья, нужен рецепт котлеты-по Киевски, которые в Волгограде едаN1.

Позвонил всем знакомым и местным, но рецепт не знают.  интернет даёт неправильный рецепт с куриной грудкой! Правильно куриные ножки в панировке.