Острие

Рыбка с картошечкой и лучком в кошельке.

Харчевня

Берем 2 тушки среднего размера рыбки (не костлявых и потрошеных)присаливаем, перчим и сдабриваем специями для рыбы (специальная такая продается)выкладываем их на лист фольги, который уже разложен в форме(сковороде,лотке и т.п)между рыбками помещаем молодой (или не очень) картофель,порезанный пятачками(можно и соломкой,если кому не лень заморачиваться),солим,перчим,прованскими травами умащаем,затем на это великолепие сверху кольцами лучок помещаем, добавляем водички, сливочного маслица несколько кусочков сверху кладем (кто не жрет его-тогда оливкового или подсолнечного, края листа фольги собираем к центру виде кошелька,ставим в духовку на 180С и запекаем минут 20-30. В итоге- вкуснота и лепота! -это кошелёк. -это готовое рыбо.
13:32