Чтобы знали... (Мопед не мой, я только разместил объявление)
Кусочек сала с чесноком на ржаном хлебе проходит через желудок и далее, опускается в двенадцатиперстную кишку (жиры перевариваются в ней).
Чтобы переварить наш кусочек сала, в двенадцатиперстную кишку из желчного пузыря поступает коктейль липаз под названием желчь. Печень производит его. И сало переваривается.
Однако после желчный пузырь пуст и печени надо сделать новую желчь! А с чего? Из желчных кислот, которые, в свою очередь, производятся печенью из холестерина.
Таким образом, кусочек сала уменьшает уровень холестерина в крови, придает чувство утоления голода и стимулирует иммунитет. Чем больше мы едим сала, тем больше мы тратим холестерина.
Кроме того, сало содержит множество арахидоновой кислоты, которая является частью клеточных мембран и основным ферментом сердечной мышцы и принимает участие в липидном (жировом) обмене.
Кислоты, содержащиеся в сале, обладают желчегонным эффектом и помогают образованию в печени "хорошего" холестерина и расщеплению "плохого" холестерина.
Также в сале содержится олеиновая монокислота, которая защищает клеточные стенки печени и почек от оксидов и предотвращает развитие атеросклероза.
К примеру, в Германии сало входит в диеты для пациентов с сердечными заболеваниями.
Но есть одна оговорка: речь идет не о копченом или вареном сало. Только о соленом сале с рынка.
Сало, кстати, не берет много соли, которая только придает вкусу. А с чесноком в нем много селена и кверцетина – дополнительная профилактика атеросклероза.
Кстати, сало содержит до 40% ненасыщенных жирных кислот почти как красная рыба! А полиненасыщенные жирные кислоты – это ясный ум.
Ешьте сало на здоровье, берегите себя!
Пусть всегда будет сало!
Чтобы вы были здоровы!)...
Сергей Крапива.
Я и сама по молодости держала
на салодрузей набежит…А так-то, вообще, поговорка есть: Волг Змее не товарищ!
Как бы с рукой не отрезать!
Огласи весь список
Да понятно что схомячу, у меня ещё собака есть, за сыр любой душу продаст, за рыбу и хвост
Сыр ещё руку не набила, теорию только изучила, молоко сегодня привезли, завтра буду феячить. А вдруг первый и фиговина непонятная, а?
Ну по крайней мере со свиньями.
хохляукраинское сало из морозилки (откуда такая роскошь?
Мусульмане зиру пихают куда надо и куда не надо, купил казы, бля, там зира((
Я только в больнице от страха похудел, когда сказали, что умру. Я даже фоту сделал на память. Щас найду — тебе пришлю. Чтоб ты плакала и скорбила.