Студень, холодетс.
Харчевня
Безо всякого преувеличения, лучший студень готовится из бычьих хвостов. Ничто в мире не сравнится, никакие куриные либо свиные продукты. Те, кто оспаривают этот постулат, достойны и в дальнейшем вкушать достойную их пищу.
Мой способ приготовления несколько избыточен, он требует двойного замораживания, но в результате получается студень прозрачный и чистый, как слеза младенца. Такой студень не стыдно подать и английскому королю.
Грядет зима, и грядет студень. На мой студень уже появилась очередь. Если хотите знать мой рецепт, плюсуйте.