Плов с хуруштом.
Посуда: два казана, кастрюля, дуршлаг.
Продукты: говядина, репчатый лук, фасоль белая с чёрной точкой ( но мы готовим с красной), укроп, петрушка, кинза, щавель, мята, кявар ( перья лука порея молодые), сливочное масло, подсолнечное масло, рис. Шафран. Тесто сдобное пресной или лаваш.
Про пропорции ничего не скажу. Всегда делала на глаз. Могу приблизительно сказать.
В казан наливаем немного масла нагреваем, бросаем порезанный мясо. Солим и томим. Заранее варим фасоль. В мясо добавить сливочного масла. Когда будет мясо мягкое добавляем полукольцами лук. Томим. Фасоль. Томим. Потом порезаную зелень в следующем порядке. Петрушка, кявар, укроп, мята, кинза, щавель.
В кастрюле кипяток. Бросаем промытый рис ( длинный) варим до полуготовности. Сливает в дуршлаг. Во второй казан кладём на дно тонкое тесто или лаваш. Вываливаем рис. Сверху сливочное масло. Накрываем крышкой и на медленный огонь.
Минут на 20.
Подают отдельно. Рис подают с корочкой.
Картинка обычного плова.
Ашхабад не прислал фоту(
«с красной» — о чем речь? О точке красной или о красной фасоли? Нахер нужна точка?
Мама подошла, мне так тихо, доча рот закрой))) хватит жрать!
А я эту капусту наяриваю. Какой нафиг плов.
Плов делала свекра сестра. Тётя Муня.
Знатная кулинарша.
Нам бы не дали пожениться иначе
ТуршИ, вот объедение, просто здец, аж слюна потекла. Причем солят ее в холодной воде…
Угостили хоть?
Все на базаре раньше продавалось. Копейки стоило.
Без нитратов и пестицидов
Но я бы тоже розы сажала
Прикинь 1 июня звонит муж. ( день нашей свадьбы) по мессенджеру. Беру трубку, а он там с нашими друзьями 31 год нашей свадьбы справляет)))
Во всех дворах и огорода росли фруктовые деревья и цветы. У отца на 5 клубах в огороде росли — розы, ирисы. Ромашки, лилии, нарцисы, тюльпаны, ночные красавицы. Рос урюк. Вишня. Виноград. Вишня почему то пропала. Когда переехали там в огороде рос инжир. 7 вёдер снимали. Раздавали, варили варенье. Сейчас нет огороде придомовых. Все разрушили. Деревья спилили
Вы уже разбежались, а он справлял?
Вот уже 4 года тут и каждый раз
Они без меня гудят)
Свекровь, когда барана резали, кишки всегда отдавала курам
Вместо колбасы, почти всегда было мясо.
Масло, сюзьма.
Эту наверное. Хотя это телячьи.
Капусту красную. Её ела. Шампанское. После свадьбы по всему двору бутылки целые валялись. Окорочка были. Мужа племянница после свадьбы таз с окорочка уронила))) у собаки был пир.
У меня даже горько на свадьбе не кричали)
Этот плов готовится после просмотра рецептов с красивыми картинками.
Особенность плова, это то что в приготовлении не используется казан. Готовится в мультиварке. Подается слипшимся комком риса.
-Рис любой круглый по акции
-Куриные окорочка
-Приправа «Плов» На каждый день
-Лук
-Морковь по корейски
козла в огородв опочевальню ручку поцеловать…Там надо все +10 и таблеточек побольше
Не дали мне погулять, совсем (
Вообще никак, с 14 лет пасли
Цабака неблагодарная.
Не арканом, Цвета, а энным местом))
Можно подумать в 18 лет кто-то осознанно женится/замуж выходит. В основном, чтобы узаконить сожительство, а тож неприлично неженатым жить. А я щщитаю, это неверное суждение… пусть подумают, туда-сюда, а там видно будет женицца не женицца.
Вон мои тож надумали… головная боль теперь…
Я вот вторично не хотела в ЗАГС поцчему-то)
шт цементностружечных блоков))
На свадьбах моих жратвы было валом, какой не помню)) свято исполняли свадебные традиции у греков не забалуешь. Была ггреческая и на след день русская свадьбы, как бэ.
А на второй отрывались по полной, чё ели не помню, но что-то ресторан нам приготовил) грят было вкусно
Кто-то минусов нарисовал, от жэ не лень было))
Не до ресторанов.
Даже из КЭШа выдернул пинцетом --теперь компьютер чист
Надо отдохнуть --попью кофе --
Было хорошо, но больше не надо)
Барбарис никогда не ложила.
Нохут, да