Соображаем к пиву!

Привет всем! С Днем Валентина вас! Кто как бы не относился к этому празднику, но всё же)))) Сегодня давайте поговорим о том, как сделать приятное... нашим мужчинам) Большинство из них очень любят пиво! Но просто так пиво дуть.. некомильфо. Покупать готовые снеки в магазинах, с химией, вкусовыми добавками, усилителями вкуса.. бе. Помните, в советское время, в пивнушках к пиву подавались соленые сушки? Их можно легко и быстро сделать дома! Итак... Готовим пресное тесто. Как для пельменей - яйца, вода (молоко, минералка), растительное масло, соль, сахар, мука. Замешиваем, потом крутим жгуты и лепим такие колечки (соори за качество, фотала на старинный телефон)))) Потом эти колечки отвариваем в соленой воде, пока они не всплывут. А потом достаем шумовкой, кладем на противень, посыпаем морской солью и выпекаем в духовке или аэрогриле 30 минут при температуре 180 С. Вот что у нас получилось) Соленые, хрустящие - просто няка! А еще к пиву можно сделать чипсы. Картофельные - банально. Я попробовала кукурузные. Берем кукурузную муку мелкого помола, кладем туда растительное масло, соль, томатную пасту, молотый кориандр и заливаем кипятком. С водой лучше не перебарщивать, чуть чуть, чтобы мука ее впитала. Пусть она набухнет и остынет. Потом вводим туда чуть-чуть пшеничной муки (она нужна для связки) и замешаем тесто. Из теста раскатываем блины, потом их посыпаем морской солью, еще раскатываем, чтобы крупинки соли вошли в тесто, режем на треугольнички и жарим в растительном масле до готовности на сильном огне. Они так смешно вздуваются)) Выкладываем в дуршлаг, чтобы масло стекло и вуаля! Готово! Подаём любимым мужчинам с их любимым пивом!!!