Голавль тут тоже зверствует, но я ловлю на блесны с ладонь размером и голавль как-бы у меня не клюет. Вчера мужик с лодки таскал одного за одним. На поплавок на червя. Кило-полкило. Может он их в котлеты?
Мы тоже сегодня речку утюжили с гостями. Судачка немного (мелкий, под 1кг), штук 10, а так - сплошной голавль лютый! Его ловить интересно (троллингом), а есть - нет.
Я в этом городе первый человек, который поймал жереха на спиннинг. На кораблик - да, ловили. На спиннинг - нет. Здесь жерех очень осторожный и считается редчайшей добычей.
Если поймал одного - ничего не делай. Закинь его в морозилку нахер и всё. Что с одним заморачиваться?! А когда потом поймаешь ещё пару щук к нему, можно закотлетить. Депилируешь тушки от чешуи, снимешь филе, провернёшь через ручную мясорубку пару раз и зажаришь.
Спойлер
Мой кулинарный совет тебе: когда будешь лепить котлеты, не поленись внутрь каждой вложить маленький кусочек сливочного масла. Не пожалеешь!
А вообще жерех - оч вкусная рыба! Он и вяленый хорош, и жареный. Но перед жаркой не забудь на тушке сделать острым ножом глубокие насечки, чтобы косточки мелкие перерезать, так поедать его спокойнее.
Вчера мужик с лодки таскал одного за одним. На поплавок на червя. Кило-полкило.
Может он их в котлеты?
Судачка немного (мелкий, под 1кг), штук 10, а так - сплошной голавль лютый! Его ловить интересно (троллингом), а есть - нет.
Здесь жерех очень осторожный и считается редчайшей добычей.
Попробую зажарить поливая лимоном...
А когда потом поймаешь ещё пару щук к нему, можно закотлетить.
Депилируешь тушки от чешуи, снимешь филе, провернёшь через ручную мясорубку пару раз и зажаришь.