Мой тесть так же рассуждал, только про пчеловодов. Сидят, мол, в тенечке, шашлык готовят, а пчёлки им мед носят. А когда сам завел несколько семеек, оказалось, что есть «заморочки». Думаю, что и соей так же.
Ну да, мало у какого фермера есть полный цикл, это в агрохолдингах. А насчёт сои… Могу сказать, что у нас на Дальнем Востоке раньше её выращивали ну очень много.
То же самое можно сказать про пальмовое масло. Из него производят все выше названные продукты. Жаль, не растёт в России, приходится продавать нефть, шоб купить это масло. Только карлик фигнёй коровами занимается, других я не знаю
Справедливости ради: фермер, посадивший сою, получит только сою. Котлеты и пельмени из нее сделают другие. Да и вырастить сою без заморочек тоже вряд-ли.
К нему, мудями хлопая, плывёт боооольшой карась…