Вы не сможете таким способом завернуть рассыпающуюся начинку — например капусту с грибами, яйца с отварной курицей. Да и внутри получается много слоёв сухого лаваша.
Очень просто) Лаваш склеивается между собой просто от воды. Попробуйте на небольшом кусочке. Положите кусочек колбасы, сыра или чего вы там любите, смочите край, слепите и поджарьте)
Необязательно делать конвертик. Можно сделать «чебурек» любой формы и с любой начинкой. Нарезаете лаваш так, как удобно жарить, когда он будет сложен пополам. Кладёте на доску лист, смачиваете водой (можно яйцом) по периметру поверхность и сверху начинку на одну половинку. Второй накрываете и прижимаете по краю. Осторожно переносите на сковороду.
Если делать с сырым фаршем, тогда лист лаваша окунают в воду полностью.
Почему просто нельзя нормально общаться? )) нет, надо выдумать себе новых врагов и интриговать до посинения хочет презентовать себя великим стратегом и манипулятором только все ее усилия разбиваются об мотив…которого у меня нет и не было
Если делать с сырым фаршем, тогда лист лаваша окунают в воду полностью.